育兒∥明治奶粉1-3歲台灣vs日本境內版・2021新配方營養成分比較

現在除了實體門市以外，也有很多爸爸媽媽們會選擇在網路商城上面購買奶粉，有的時候加上運費平均下來的單罐金額還比在藥局購買便宜很多。但是考慮購買明治的爸爸媽媽，是不是也有注意到網路商城上怎麼除了金選明治以外，還有一個是價錢比較高的境內版。 ✿更新：2020.12.27 台灣金選明治從2021年1月起刪除金選兩字，改為「明治」，成分內容稍微更動，詳細請見下文

然而，這兩個版本到底有沒有差異？是不是日本境內版的比較好呢？這篇我們就來做詳細的介紹和解析吧！
因《嬰兒與較大嬰兒配方食品廣告及促銷管理辦法》，本篇不列出明治0-1歲的成分與詳細分析，以下的營養成分分析皆以1-3歲為主。

台日營養標示差異

台灣明治

2021年新包裝將原本的800公克奶粉，增加至850公克。
依照台灣包裝營養標示的規定，必須要以每份及每100公克做標示，並且要加註含有幾份，這裡明治樂樂Q貝的一份28g指的是一條Q貝。

嬰兒及較大嬰兒配方食品（簡稱：1歲以下的配方奶）標示則是以每100公克 (或大卡)及每100毫升標示。

➜完整來源：市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示應遵行事項

日本境內版明治

日本在營養成分標示（栄養成分表示）沒有強制規定需要另外標註幾份，不過也要明確表示是以平均多少公克去做這份產品的標示，通常以包裝的重量（份量）直接標示成1包装当たり，或是以100g為單位。
➜完整來源：栄養成分表示（表示方法）｜「食品衛生の窓」東京都福祉保健局

日本境內版&台灣版成分比較

熱量&三大營養素

整體比較下來台日兩個版本的奶粉在熱量、碳水化合物（醣類）、蛋白質和脂質上沒有太大的差異。2021年新配方兩版皆有稍微降低蛋白質的含量，但是總熱量不變。

蛋白質	台灣	日本
新配方	13.9 公克	11.1 公克
舊包裝	14.5 公克	13.9 公克

鈉/食鹽相當量（食塩相当量）

根據日本的食品標示規定，鈉應該要以食塩相当量作為標示，但是新鮮食品和不含鈉鹽的加工食品及添加劑，則應標示鈉含量。（為了讓民眾更容易掌握食鹽攝取量，在2020年3月31日起以鈉含量標示者必須要再加上食塩相当量。）
➜參考來源：新食品表示の主な変更点

鈉和食鹽兩者換算可以直接套用公式：鈉(mg)×2.54÷1000=食鹽相當量(g)

鈉	台灣	日本
新配方	200 毫克	食鹽相當量0.51 公克 （200毫克）
舊包裝	220 毫克	食鹽相當量 0.56 公克 （220 毫克）

台灣的國人膳食營養素參考攝取量中並沒有提到鈉的建議攝取量，不過日本則是建議，1-2歲的目標量為1181毫克以下。
▲目標量為預防引發生活疾病的暫定目標量

鈣、維生素D

鈣與維生素D是密不可分的關係，有了維生素D的作用才能讓身體有效的吸收鈣質。
台灣版和日本境內版在鈣及維生素D的含量有比較明顯的差距，經過調整後，台灣版的鈣質含量有大幅的提升，而日本境內版的維生素D也有增加。

鈣	台灣	日本
新配方	900 毫克	805 毫克
舊包裝	751 毫克	805 毫克

維生素D	台灣	日本
新配方	9.0 微克	6.3 微克
舊包裝	7.0 毫克	3.6 毫克

磷

在尚未改版前我沒有特別提到磷，不過2021年新升級的明治奶粉因為鈣的增量，也調整了磷的含量讓鈣磷比維持更接近2:1的比例，從原本的360毫克調整為450毫克/100公克。

磷	台灣	日本
新配方	450 毫克	405 毫克
舊包裝	360 毫克	405 毫克

牛磺酸、氯、銅、鋅、碘、硒

這幾項未標示在日本境內版明治的營養成分是我一直很想去探討的。

台灣版的包裝會有以上這些營養素，是因為法規規定一定要有這些營養成分的數值，且進口的商品標示只能多，不能少。若有缺少的部分，廠商必須自行檢驗補足資料。

很多人都會說日本境內版的明治沒有碘！其實不太正確❌雖然日本境內版的包裝上確實沒看到標示，但不代表沒有碘。那麼，日本版的碘為多少呢？
根據日本網站販售明治奶粉的商品標示，每100mL含有0.007-0.01mg的碘，換算數據如下：

碘	台灣	日本
新配方	115 毫克	50-71微克（推估）

由於日本沒有特別強調嬰幼兒食品需標示碘，對碘也沒有設定相關的標準量，且也不允許在奶粉中額外添加，這是來自於牛奶原料本身的碘，所以相較於台灣版的奶粉含量比較低。

結語

回歸到最前面提到的：是不是日本境內版的比較好呢？

就成份內容上來說，沒有說哪一個版本比較好或壞，每一項輸出到國外的產品都會根據每個國家的狀況去做適度的調整，但是在台灣長大的小朋友還是比較適合喝台灣版的明治奶粉。


以碘作為舉例：日本在飲食上從天然食物中攝取到碘的機會比較多，例如：海藻、海帶、海鮮類等，推估日本人一天約能攝取到1mg以上的碘，已經超出了建議攝取量，表示相當足夠，因此他們並不會特別要求在食品中，或是像台灣早期規定在鹽巴中額外添加碘。
根據102-105年的台灣國民營養調查顯示，七歲以上（報告中無嬰幼兒相關數據）還是約有47%的人尿液中碘含量是在標準之下，政府才會積極的鼓勵大家使用加碘鹽，改善國人碘缺乏的狀況。

以上資訊提供給猶豫是否該買境內版的爸爸媽媽們參考。


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